RM68.45
RM60.92
本書介紹日本名門飯店的各類知名點心，由日本點心師傅中島真介掌廚，提供各種精緻...
|
RM63.89
RM56.86
本書以日本受歡迎的麵包店為中心，透過清晰的圖片佐以文字，介紹該店廣受好評的麵...
|
RM30.43
RM27.08
目錄
|
RM304.24
RM270.77
月餅乃是中國傳統美食之一，除了結合了中秋賞月品嘗月餅的歷史傳統之外，月餅的種...
|
RM45.64
RM40.62
飯後，無論吃得怎麼飽，女孩子都可以吃甜品。這本書介紹的慕士，�喱，雪芭，雪...
|
RM13.39
RM11.91
說到果醬，你腦海中所浮現的口味有哪幾種？除了傳統的草莓、葡萄、藍莓等口味之外...
|
RM19.01
RM16.92
目前，市面上雖然有各式各樣的餅乾可供選擇，但是有時候自己做一些好吃又好看的小...
|
RM53.24
RM47.38
甜點的幸福滋味，總讓人無法抗拒，那股洋溢於空氣中的誘人甜香，以及享受時的那份...
|
RM27.38
RM24.37
本書延續《禮拜三的糕餅課》新小說與食譜的合作關係，以文字、彩繪、食譜的專業組...
|
RM45.64
RM40.62
這是一本令大人小朋友也愛不惜手的朱古力專書！教你用朱古力製作糖果、蛋糕、曲奇...
|
RM36.99
RM32.92
頗受歡迎的鬆餅粉，除了製作鬆餅外，還可製作許多美味的點心喔！ 本書將介紹鬆...
|
RM30.72
RM27.34
膨鬆柔軟的點心洋溢著春天的氣息、清涼爽口的冰點滑過喉嚨，是夏季的沁心涼。在令...
|
RM45.64
RM40.62
手工餅乾可以說是甜點製作的入門篇。製作餅乾包含了材料份量的計量、麵糰的製作、...
|
RM48.68
RM43.32
『美味的故事』原本是作者在自己經營的麵包店每月出刊一次的手寫報。其中所提及的...
|
RM273.81
RM243.69
目錄
|
RM27.38
RM24.37
小朋友喜歡甜食，若不加以節制，任由他們進食街外的零食，健康必定大受影響。本書...
|
RM114.09
RM101.54
在麵包師成長過程，幾乎都是師徒制度，而在配方傳承過程中或多或少會影響到製作的...
|
RM48.68
RM43.32
什麼是天然能量甜點？ 食用甜點，可以令人放鬆心情、減緩壓力、消除緊張，讓身心感...
|
RM48.68
RM43.32
本書是甜點製作初學者的最佳入門書，舉凡海綿蛋糕、奶油蛋糕、戚風蛋糕、乳酪蛋糕...
|
RM66.93
RM59.57
本書介紹70種鹹、甜和新春美點，傳統和創新口味共冶一爐。製法簡明、圖文並茂...
|
RM68.45
RM60.92
由日本十位相當受歡迎的甜點師傅，每位提供約５款拿手甜點，並親自示範作法與美味...
|
RM13.39
RM11.91
乳酪蛋糕是一種充滿魅力的蛋糕，熱愛它的蛋糕迷不計其數。 有人喜歡烘烤類的，...
|
RM45.64
RM40.62
布朗曼加、巴巴露、布丁、慕斯、果凍等五大甜點，入口的瞬間，濃稠的甜味便在口中...
|
RM42.59
RM37.91
煎餃、春卷、燒賣等點心，大約一口的份量，作法簡單，從正餐的菜色到甜點，種類繁...
|
