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商品描述：第一冊：
《職人嚴選人氣台味麵包》暢銷修訂版
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RM76.67
商品描述：歐法風頂級手作麵包﹛暢銷修訂版﹜
頂級口感×獨到風味×不敗配方
職人獨門經驗絕學的修煉精華
46...
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RM76.67
商品描述：《職人嚴選人氣台味麵包》暢銷修訂版
重新詮釋台味麵包獨特魅力的烘焙學！
重溫一起長大的經典風味×歷...
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RM66.44
商品描述：簡單卻講究的台式美味，從職人角度認識台式麵包的烘焙學！
儘管近年歐式麵包攻佔台灣市場，但...
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RM67.72
商品描述： 發酵製法＆活用麵團，引發麵包的極致風味
當麥香風味逐漸受到關注成為食尚，最具特色的歐風麵包...
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