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糧食法學是法學領域的新興學科，理論研究相對薄弱。確立中國特色的糧食法學理論體系，是切實維護國家糧食安全、全面推進法治建設的客觀需要。本書立足於糧食法學系統化需求，對糧食法基礎理論、糧食流通法律制度、糧食儲備法律制度、糧食監督檢查與執法制度、糧食應急管理制度等進行了較為系統的闡述，對涉糧財稅金融法律制度、涉糧生態環境保護制度、涉糧知識產權創新與保護、涉糧遺傳資源保護法律制度、涉糧刑事法律制度、涉糧國際法律制度等內容進行了較為系統的探討，是一本內容豐富的學習糧食法律基本知識的實用著作。本書不僅為糧食法治系統工程構建提供素材、推動糧食法學發展，而且有利於增強糧食法制宣傳教育的針對性、專業性，促成糧食法學知識普及，提高學習者的糧食法治意識。
張道許，男，河南許昌人，法學博士，在站博士后，現為河南工業大學法學院副教授，碩士生導師。2004年7月，畢業於河南大學法學院刑法專業，獲法學碩士學位；2011年7月，畢業於北京師範大學刑事法律科學研究院，獲法學博士學位；2013年7月，進入西南政法大學博士后流動站。
