作者簡介
【日本家事女王】本多弘美
家事、收納專家。深入觀察實際生活狀況所提出的合理創意、條理分明的分析、探索層面廣泛的提案皆深受好評,並活躍於電視節目「個人風格住宅」與「花丸市場」,以及雜誌、演講會、座談會等領域。
著有《開始打掃前的整理收納常識》、《開始裝潢前的整理收納常識》、《3分鐘打掃乾淨的神奇整理術》、《「不會整理的人三兩下清潔溜溜」整理術》等多本著作。
譯者簡介
蔡麗蓉
曾任日系大型化妝品公司商品企劃、國內知名企業日文管理師,翻譯過上百本漫畫以及數十本實用生活類書籍。
e-mail: [email protected]
【前言】學會「家事省時快招」,工作、育兒通通不耽誤!
第1章 神奇家事術「省時五大原則」
「省時」就是家事目標,三兩下清潔溜溜!
省時不是「偷懶」,小技巧使效果大不同
<省基本原則1>家事一次做到底
<省基本原則2>家事一次做整套
<省基本原則3>多利用家電神器
<省基本原則4>視需求選用技巧
<省基本原則5>不違背個人習慣
第2章 打掃收納14快招,週末不必忙得團團轉
01<整理>明明想打掃,結果變成在整理東西!
02<整理>客人突然造訪,家裡亂七八糟該怎麼辦?
03<打掃>每天認真打掃,灰塵還是無所不在
04<打掃+收納>一週用一次吸塵器,如何保持地板乾淨
05<打掃>吸塵器常被家具卡住,開開關關好多次
06<打掃>壁紙污垢、水槽水垢一直刷不乾淨
07<打掃>打掃浴廁頑固污垢,清潔用具髒兮兮好討厭
08<收納>廣告單一大堆,但總是錯過特價日
09<收納>筆筒大爆滿,卻找不到能用的筆
10<收納>照片散落四處,不知道該怎麼整理
11<整理>衣服太多捨不得丟,衣櫃只好越堆越滿
12<整理>很少聽的CD,擺滿架子占空間
13<家人幫手>家有調皮小小孩,讓你無法好好打掃?
14<家人幫手>客廳、飯廳快被家人的雜物淹沒了
第3章 18個衣物小智慧,洗衣、摺衣又快又簡單
01<摺疊>每天都要穿,摺衣服好麻煩!
02<清洗>洗衣、晒衣做「分類」,浪費太多時間
03<清洗>衣服在洗衣機裡打結,晾晒時很難取出
04<晾晒>怎麼晾衣服最快、最有效率?
05<晾晒>洗完衣服後,找不到另一隻襪子!
06<晾晒>上班前晾衣服,害你差點遲到
07<晾晒>掌握短時間晾好衣服的訣竅
08<收納>晾衣架掛鉤纏成一團,用力拉就變形
09<收納>洗衣網袋找半天,如何立即分辨尺寸
10<收衣>收衣服時堆在一起,歸位好麻煩
11<摺疊>衣服摺法五花八門,怎麼摺比較好?
12<摺疊>內衣、毛巾要摺整齊還是方便取用?
13<吊掛>大容量多功能衣架,其實並不好用
14<摺疊+吊掛>找不到睡衣褲子或套裝的上衣
15<摺疊>小孩衣服容易皺,需要摺嗎?
16<整燙>整燙衣物耗時、勞累又煩人
17<整燙>燙衣架拿進拿出好費力
18<家人幫手>如何教孩子動手做家事
第4章 14個料理秘訣,下班快速煮出好菜色
01<菜單>買回來的菜用不完,放到腐壞好浪費
02<菜單>為了菜色豐富,配菜煮一煮又變剩菜了
03<食材>快速簡便的切菜技巧
04<食材>想用乾貨但卻來不及泡軟怎麼辦?
05<工具>廚房必備省時工具,縮短做菜時間
06<工具>好用的料理器具,下廚零負擔
07<測量>迅速煮出美味白米飯的方法
08<冷凍>冷凍庫的東西,老是塞得亂七八糟
09<冷凍>自製冷凍高湯,方便卻很占空間!
10<冷藏>預做料理,鍋子卻放不進冰箱
11<收拾>討厭廚餘惡臭,裝垃圾袋也好麻煩
12<收拾>油膩餐盤不能疊,拿進拿出洗碗真費力
13<收拾>炸完東西,鍋子油膩膩很難刷
14<家人幫手>啟發孩子的料理興趣,培養廚房小幫手
第5章 做到10件事,採買不再失心瘋
01<採購>如何聰明逛超市?高效率購物及採買動線
02<採購>如何避免在超市賣場來回奔走?
03<採購>使用網購或宅配,反而增加時間壓力
04<採購>去會員制批發賣場,老是逛太久
05<採購>採買常遺漏?你需要「冰箱筆記」
06<採購>因為便宜,結果不知不覺買太多
07<優惠>在點數兌換截止前,買很多不實用的東西
08<優惠>一聽到大拍賣,就急著出門搶購
09<錢包>為了集點數,每次找會員卡都手忙腳亂
10<錢包>零錢把皮包塞滿滿,結帳時卻湊不齊
第6章 省時家事術,不同生活模式運用實例
<職業婦女>晚上回家,沒時間和孩子們培養感情
<單身上班族>自己一個人住,還是忙到沒空做家事
<全職媽媽>希望擁有多一點自己的時間
<兼職媽媽>需要晚餐可立即上桌的菜色
<兼職主婦>找不到機會大掃除,徹底整理房子