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本書以中醫養生保健理論為依據，從心、肝、脾、肺、腎的臟腑補益，陰陽氣血的平衡，9種體質的調理，人體對四季、24節氣變化的適應等多角度入手，系統闡述了中醫飲食養生思想以及行之有效的食養、食補、食忌、食療方法，並針對不同人群和疾病給出了具體的飲食策略，同時囊括了大量的養生保健食譜。本書從不同角度系統闡述了中醫飲食養生思想和方法，彙集了歷代名醫的養生秘方，講解系統、細緻、易懂，實用性強。便於讀者根據自己的實際情況進行具體操作實踐，具有較高的出版價值。
