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本書以行銷理論為基礎,並結合作者20多年辦展經驗,因此兼具實務與理論,再加上...
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旅遊糾紛處理是一門很重要的課程,也是一個老的問題,坊間相關的著作不多。沒有實...
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RM91.03
1. 從歷史剖析中國旅館發展歷程。
2. 從科技面及管理面從新定義&ld...
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RM66.93
作者簡介
林紀璿
學歷:國立雲林科技大學企業管理系博士候選人
現職: ...
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本書特點
1. 從歷史剖析中國旅館發展歷程。 2. 從科技面及管理面從新定...
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.「觀光休閒學報」(Journal of Tourism and Leisu...
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本書特色
◆本書旨在以新的思維與觀念,論述休閒觀光的政策與發展策略;並從策略...
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作者簡介
林澤洲
學歷 崇右企業管理專科學校企業管理科畢業 東京工學院...
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會展產業(The meetings, expositions, events...
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本書提供初學者及旅行從業者相關知識,最主要是從旅行業領隊與導遊帶團的角度切入...
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作者簡介
發行人:容繼業 編輯者:餐旅暨家政學刊編輯部 出版處:國立高...
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你可能找不到比第二版《運動處方:以美國運動醫學會指引為主的個案研究》更好的美...
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臺灣四面環海,擁有豐富的海洋資源,近年來海洋觀光蓬勃發展,更突顯海域活動與遊...
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本書內容理論實務兼備,共分八章。第一章休閒概論,第二章休閒理論,第三章休閒方...
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本書從航空貨運源起與發展,在國際貿易及物流中之功能與優勢,飛機及裝載器具介紹...
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交通運輸對於人類的社會進步、文化形成乃至於文明的演進一直都是重要的幕後推手,...
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運動休閒為近年體育運動學術界與臺灣社會新興發展的領域,本書作者高俊雄博士以其...
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Overview
Professional Food Manager w...
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隨著國際化的趨勢,人們不論工作、生活、出國旅遊,或是在各種公共場合,都會接觸...
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本書的編寫架構,是依據97年教育部所頒佈之「職業學校群科課程-餐旅群」、99...
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本書主軸是提供業界從業人員、有志從事導遊、領隊工作者、或在校學生,能夠模擬領...
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.《休閒與遊憩研究》(Annals of Leisure and Recre...
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11個國度,21間旅館,69天日夜神遊之旅 從建築、設計、文學、音樂、人文...
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教學目標
1.瞭解烘焙的起源、定義、分類及發展趨勢。
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