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喜歡在自己溫暖的家裡，和心愛的人一起動手煮一壺咖啡，享受咖啡、戀愛和時光。親...
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一客US$99的松露鵝肝豪華漢堡；
四位慾女最愛的特調酒Bellinis；
一片...
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這本「台北不吃不可」是集結自雜誌的美食專欄中，關於台北地區的美食餐廳介紹。二...
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夏天，當然要喝啤酒！
金黃剔透的液體，表層堆滿雪白細緻的泡沫，「咕嘟」一聲大...
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本書共分為兩大篇，第一篇是屬於基本的「一鍋系列」，只要煮好一鍋湯、一鍋滷味或...
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若說國賓繽紛蛋糕坊的甜點是為了帶給人們品賞的幸福，翻閱本書，你將親眼見到點心坊工...
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由作者的生活故事，帶領讀者深入德國當地美食與精緻料理。除了對傳統餐點有詳盡的...
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你想開一家有自己風格的咖啡屋嗎？實現夢想的同時，如何創造豐厚利潤？
開店的步驟是...
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只要有美食，
世上沒有到不了的地方！
泰國的辛辣料理、印度的風味咖哩；
母親的家...
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本書具體呈法國當代最具代表性的27位名廚，放諸四海，亦皆是世界級的頂尖料理家...
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甜點，在西方世界扮演的角色是相當多元的。可以搭配咖啡或茶，擔任優雅休閒的Te...
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本書包含烘焙類、冷藏類、水果類，及宴會類等傳統中屬於高熱量的精緻點心。但因為製作...
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甜點之所以博得眾人青睞，並非只單單因為甜美的口感。其實，藉由麵粉、雞蛋、奶油...
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如同中國與法國，義大利擁有舉世聞名的美食。因為國土狹長，變化多端的義大利料理...
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甜點的幸福滋味，總讓人無法抗拒，那股洋溢於空氣中的誘人甜香，以及享受時的那份...
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在世間，僅有兩件事能激起我們五種官能的反應，一是愛情，另一個則是美食。對法國這個...
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「品龍井茶趁新鮮，也可依著節氣時令，在春、夏、秋、冬四季裡依次和茗共賞。龍井...
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旅人之意，在酒，也不在酒
韓良露說，和酒的緣分，主要是地緣：英國蘇格蘭高地的...
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眾所周知，日本是一個禮儀大國，本書作者為教育學系出身，從事職場女性員工的教材...
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旅人之意，在酒，也不在酒
韓良露說，和酒的緣分，主要是地緣：英國蘇格蘭高地的...
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●2006全新修訂版介紹
這本首度由國人實地採訪並且深入探討布根地葡萄酒文化...
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2006全新修訂版介紹
這本首度由國人實地採訪並且深入探討波爾多葡萄酒文...
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法國東南部的陽光曬久後，會讓人產生一種懶懶散散的習性；地中海的富饒、宜人的景...
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中國菜最搭的還是中國酒！一片中國熱之後，飲中國酒為時尚---將是最IN的選擇...
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