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如果有人問我，一開始想要去美國當學生的動機是什麼？不可否認的是─逃避，逃避臺灣的教育制度及讀書壓力，單純的以為只要離開了臺灣就沒有那麼多的壓力可言，但…很快的就讓我打消了這樣的念頭。
到了國外，不僅無法逃避在國內的壓力，反而是另一種挑戰。從行程前的考驗：通過英文檢定考試、英文面試、辦理美簽、準備十頁以上的英文書面資料…….等；到自己獨自搭飛機到美國跟不同文化的人相處，這些都是在臺灣時無法體會到的挑戰。
想出國留學、遊學或是想當個交換學生的人來說，最最最重要的便是「寄宿家庭」（Homestay）這個詞了，因為這將是你生活在國外期間的「家」，所以你一定要非常熟悉才行。
寄宿家庭（Homestay）主要是提供學生一個良好的機會去體驗外國的生活方式與文化。學生在國外就學的期間，住進一個關心學生的家庭，並希望學生享受在國外逗留的時間。所以寄宿家庭必定是學生在國外生活時最重要一環。
許多台灣學子到歐美地區留學、遊學，大多會選擇住在寄宿家庭（Homestay）裡。寄宿家庭的父母稱之Home爸、Home媽。
Home爸、Home媽為學生提供住宿、食物以及幫助學生更深入地了
解當地的生活方式及多元文化。換句話說，Home爸和Home媽將會為學生提供另一個家，學生也會得到大量畢生難忘的經驗與回憶。
寄宿家庭不單單只提供吃與住，Home爸(媽)還必須兼顧著對學生生活以及心理上的照應，幫助外來的學子適應當地的環境。一般的寄宿家庭的Home爸（媽）都俱有愛心及服務的熱忱，能接受外來文化，並俱備極高的包容力。
但由於是與不同人文環境的陌生人居住，因此對於心理上以及生活習慣上卻都是一個困難的挑戰，主要有以下幾點：
（1）文化的不同、（2）寄人籬下的困難、（3）溝通上容易產生誤會。
其中文化的不同及寄人籬下的痛苦，這也正是讓學生能多方體驗，建立學生獨立性、創造性、適應性的能力，可說是百利而無一害。但若是因為與寄宿家庭溝通不良而產生誤會，那將是個很大的遺憾。
本書將以寄宿家庭（Homestay）中，你幾乎天天會用到的英語為主軸，從寄給Home爸(媽)的自我介紹信，到每日生活中的生活對話……等等，並在書中加入了生活在寄宿家庭的經驗分享，藉以幫助想出國的學生們，不要因為溝通不良而造成莫大的遺憾。這是一本非常實用的外國生活語言書，盼能很好的幫助到所有想學英語的學生們。
作者簡介
謝琪
曾二度到美遊學，並做過一年的美國交換學生，同時參加了哈佛大學中美學生領袖峰會。2011 托福考試，取得119分的優異成績（滿分120分）。
作者序
本書使用說明
目錄
Part1 給寄宿家庭的一封信 11
Part2 機場接機 23
Part3 寄宿家庭 35
Part4 彼此瞭解 47
Part5 認識房子 59
Part6 整理行李 73
Part7 一天的開始 85
Part8 早餐 97
Part9 認識鄰居 109
Part10 照顧小孩 121
Part11 中餐 133
Part12 認識社區 145
Part13 晚餐 157
Part14 一起看電視 169
Part15 就寢 181
Part16 給寄宿家庭的一封感恩離別信 193
附錄 205
