內容簡介
《咖啡,你想知道的那些事兒》以紮實的文字功底,幽默詼諧的語言,分享了你想知道的關於咖啡的一切,詳細介紹了咖啡起源,三次咖啡浪潮,歐洲、美洲、亞洲的咖啡文化和咖啡豆生產,以及研磨、萃取、花式咖啡製作、咖啡禮儀等,還貼心地解答了30余個五花八門的咖啡問題,非常適合咖啡愛好者和從業者閱讀。來,讓我們一起,感受咖啡的魅力吧。
童鈴,畢業於浙江大學中文系漢語文文學教育專業,有六年的咖啡館經營經歷,《讀者·原創版》“咖啡拾光”專欄作者,出版圖書《咖啡原來是這樣的啊》獲世界美食圖書大賽咖啡類圖書一等獎。
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