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「文學是文字的藝術，要求最精煉的語言，最恰如其分的文字秩序，來表達作者對人生的感悟，展現他獨特的風格。創作歷程與作者的人生歷驗是分不開的，而人生的因緣卻又不以個人的意願為轉移，一定有其特殊的時代際遇。我活著，就會繼續寫作，是否妙筆生花，自己不好評議，談談開始寫作的因緣，或許可以透露自己寫作風格的潛流。」──鄭培凱
本書收錄的文章分為四輯：談茶藝、瓷器與旅遊；談童年、讀書與創作；談書畫、園林與佛像；談人物、歷史與文學；種類繁多，令人目不暇給。作者回首與文學、與創作的因緣，絲絲縷縷，迷茫間寫作原來早已成了生活。遊賞山水名勝，寄情詩書曲畫，貪戀好茶美食，作者一字一句記錄生活的情味，文字溫潤柔和，感情真摯細膩，讀來如沐春風；就如午後的一杯好茶，香氣清揚，餘味無窮。
作者簡介
鄭培凱
詩人，學者。台灣大學外文系畢業，耶魯大學歷史學博士。曾任教於紐約州立大學、耶魯大學、佩斯大學、台灣大學、新竹清華等校，一九九八年到香港城市大學創立中國文化中心，任中心主任，推展多元互動的中國文化教學。現任香港中華學社社長，香港非物質文化遺產諮詢委員會主席，二○一六年獲頒香港政府榮譽勳章。
散文著作有《真理愈辯愈昏》、《高尚的快樂》、《樹倒猢猻散之後》、《游于藝：跨文化美食》、《吹笛到天明》、《流觴曲水的感懷》、《行腳八方》、《迷死人的故事》、《雅言與俗語》、《品味的記憶》、《在乎山水之間》等。學術著作以文化意識史、文化審美、茶文化、崑曲傳承、陶瓷貿易、經典翻譯及文化變遷與交流為主。著有《湯顯祖：戲夢人生與文化求索》、《在紐約看電影：電影與中國文化變遷》、《茶香與美味的記憶》、《茶餘酒後金瓶梅》、《中國歷代茶書匯編（校注本）》等，並主編漢學研究譯叢，如《史景遷作品》叢刊、《近代海外漢學名著叢刊（百種）》等。
主編的話
自序
第一輯
緣來是茶
松蘿茶的今生前世
陸羽無《水品》？
古人飲茶要拉花
宋徽宗飲茶
青花瓷的聯想
天下第一蒙頂茶
武夷山水
嶽麓書院
鵝湖書院
揚州行腳
常州行腳
小石川後樂園
白川早櫻
奇威果與獼猴桃
羊肉早燒
涮羊肉
第二輯
我的小學老師
褚遂良聖教序
文學因緣
《風景舊曾諳──葉嘉瑩說詩談詞》序
讀書三法
歇後語隨時代消逝
《金瓶梅》中飲酒與坐馬桶的問題
假如孔子是女人
文學創作與言論自由
第三輯
戲劇奇才湯顯祖
夢回鶯囀
馬得的戲曲人物
氣韻生動袁運生──序《袁運生畫集》
筆透鴻濛──楊善深書畫精品展
深圳博物館玩味明清書畫
建構空間的書法──與董陽孜對談
筆墨如何瀲灩
「疊山理水──蘇州園林藝術展」序
寶相莊嚴──序常萬義先生所藏佛教造像展
第四輯
皇帝稱號無奇不有
唐明皇的尊號
唐寅的兩首「歌」
唐伯虎的落花詩
隱元和尚赴日
隱元東渡不失信
隱元子債父還
天心月圓
太虛講佛學
周作人晚年書信
無量大人胡同
司徒雷登與梅蘭芳
許姬傳的妙筆
