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作者施炳華長期研究臺語、臺灣與閩南民間文學，以鹿港人較純粹的泉州腔和十多年奏唱南管的心得，研讀、註釋大部份是泉州腔的《荔鏡記》，稽考詳實，是研究《荔鏡記》語言、文學、音樂、戲劇的入門書。
本著作是四、五百年接力賽的成果：明朝南戲閩南白話劇本《荔鏡記》出版於1566年，臺灣大學吳守禮教授長達三十年校勘研究《荔鏡記》系列作品，成功大學施炳華教授二十年心血的結晶，梨園戲生角、福建省泉州藝術學校梨園戲表演專業教師李麗敏的全文唸白。
淺白的原文註解，對照舞台上的唸白聲腔（附VCD一片），足以引領讀者融入四百多年前的南戲氛圍中。
全書注音分別泉州音（包括南管唱音）與潮州音，古音與今音，讀書音與白話音、俗讀音；註釋則在用字方面分別正字與俗字、簡字，借義字、借音字等；詞匯則詳細詮釋詞義及引據出處；文學則分析其語境及意境。
本書不只是讓讀者回味閩南、臺灣膾炙人口的「陳三五娘」追求愛情的執著與衝突、熱鬧與詼諧的故事，更是閩南語、臺語書寫與欣賞閩南語、臺語文學值得參考的一本書。
自序1
緒說7
壹、《荔鏡記》介紹 7
第一節 《荔鏡記》之發現與整理 7
第二節 《荔鏡記》書名詮義 7
第三節 《荔鏡記》的價值 13
一、南戲戲文及對後代戲劇、民間說唱文學的影響13
二、南戲曲牌與南管音樂18
三、《荔鏡記》的語言 18
四、《荔鏡記》與閩南語、臺語白話文學 20
第四節 《荔鏡記》戲文內容介紹 21
第五節 《荔鏡記》韻部表 23
貳、泉州話、潮州話簡介25
第一節 本書音標與其他音標對照表 25
第二節 泉州話、潮州話的形成 27
第三節 泉州話、潮州話韻母比較表 29
第四節 《荔鏡記》的特殊潮州音、詞 31
第五節 《荔鏡記》與萬曆本《荔枝記》的字詞比較 31
第六節 《荔鏡記》常用詞音義表 33
參、本書經常引用書目及簡稱36
肆、本書凡例38
伍、本文(1~55出)39~271
陸、參考書目272
柒、荔鏡記詞條索引277
