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臺灣餐旅企業的競爭日趨激烈,如能掌握餐旅財務管理的要點,進行經營模式分析、財...
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本書向學生介紹運動作為一種社會現象的研究。它探究運動當前的趨勢,並檢視在運動...
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根據1111創業加盟網的統計,約有七成六的40歲以下臺灣上班族都想要自己創業...
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本書由外商航空公司資深空姐所撰寫,以其航空業的專業歷練及學術界的教學經歷,匯...
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修訂五版的運動生理學,進行大幅整併,剩下12章,更適合一學期學生的學習。書本...
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隨著旅遊需求不斷升高,國際間旅行已經成為不可擋的趨勢,也是現今休閒活動追求生...
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嘉南藥理大學休閒暨健康管理學院何東波院長,匯聚公共衛生、基礎醫學、養生照護、...
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本書內容探討營養對運動表現、健康與身體組成的影響,不論你是健身愛好者或競技運...
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● 適用於大學、技專院校觀光休閒相關科系之專業課程。
● 作者兼具學界...
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本書以TRANSAS SAILOR–5000為例,提供全球海上遇...
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觀光的發展形式和人類生活方式的演變有很大的關聯。工業革命是觀光發展重要的轉折...
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◆ 認識觀光產業的必讀項目
◆ 跳脫單純課本的形式,結合課本與題庫雙精華...
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本書集結二位作者多年餐飲業界及學校教學經驗,以深入淺出搭配各式照片、圖表說明...
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.聽說只要不吃澱粉、大量攝取蛋白質就能增肌減脂?
.我是運動員,賽前需...
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由於COVID-19疫情影響,台灣觀光旅遊產業受到嚴重打擊,經營者及相關獲有...
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本書融合生態旅遊理論與實務,引導讀者瞭解國內外生態旅遊發展歷程,認識國際生態...
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本書是航空運輸規劃實務多於理論的書籍,幾乎將與航空運輸相關的運作業務都涵蓋其...
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隨著經濟發展、全球化與商業化的時代來臨,運動形成一項產業。運動所帶來的商業服...
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本書係一本以觀光概念為主軸的專業書籍,匯集國內外各大觀光組織的最新資料,以及...
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.申請流程、經營管理、獎掖懲毖均詳實列舉,符合經營者實需。
.觀光政策...
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本書特色
《健身運動心理學:理論與實務的整合》是一本致力於健身運動行...
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● 由主編構思架構,邀國立與私立大學校院相關休閒遊憩系所教授,共同撰寫發揮集...
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★ 本書係以餐旅服務業經營理念、職業前程規劃及餐旅業未來發展等三大面向為主軸...
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● 現代美學素養的新風貌
● 餐旅美學的全新主張
● 挑戰美學素養的...
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