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雞尾酒有趣的地方,就是層層疊疊不同風味的材料,創作出令人覺得美味又耳目一新的...
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循天地之道,養生命本源!
增強免疫力對抗病毒的固本培元養氣酒50款輕鬆釀...
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從經典款到行家款!
嚴選西日本的日本酒949支
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從經典款到行家款!
嚴選東日本的日本酒988支
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普通酒、本釀造酒、純米酒……到底有什麼不同?
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千變萬化的口味、絢麗鮮豔的色澤、豐富多樣的杯飾,雞尾酒一向給人一種時尚迷人的...
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日本酒已是聞名全世界的美酒,然而對於挑選日本酒的訣竅與專業知識仍偏少,本書即...
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歡迎來到葡萄酒的世界!
因葡萄的種類、產地,以及釀造者的不同,而讓人能夠...
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香檳是婚禮或特別的日子才會喝的酒,這個印象已經過時了。天氣晴朗的假日,在豔陽...
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香醇的葡萄酒、美味的小酒餚,想要享受如此「時髦」的品味生活不一定要到高級餐廳...
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作者堀賢一為日本代表性葡萄酒新聞記者,本書是他繼《□□□□自由(葡萄酒的自由...
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對於入門者來說,葡萄酒種類繁多、令人眼花撩亂,往往不知道從何選購起,而其實,...
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本書以基本的馬丁尼為中心,闡述雞尾酒的調製配方及調酒師的風格等,並特別著重詳...
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本書是針對想成為專業調酒師所編寫的教學手冊。 內容雖然專業,卻以淺顯易讀的...
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近年來成為生活話題的葡萄酒,不但刺激著消費市場,也以「美食最佳配角」的姿態,...
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葡萄酒之所以吸引人,在於其種類繁多,又具有不同風味和個性。此書介紹了釀造葡萄...
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喝酒已成為現代人生活的一部分,由於雞尾酒活潑多變、口味多元,所以成為一種時髦...
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